味噌のダイエット効果　味噌汁も

こんにちは！
大阪　天満橋のパーソナルトレーニングジムBodyStageの大島です。
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本日は、味噌の効果についてお話ししたいと思います。
皆さんは、味噌と聞いてどのようなイベントを浮かべますでしょうか。
有名な話ですと味噌は栄養価が高く健康な生活を送る上ではとても大切だと言う事はなんとなく知っているかと思います。
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まず味噌の種類ですが、
大きく分けて4つに分類できます。
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米味噌、麦味噌、豆味噌、調理味噌の4種類になります。
味噌の種類によって甘口辛口など種類は幅広く全国で様々な味噌が作られています。
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味噌にはタンパク質やカルシウム、亜鉛や葉酸、鉄、ビタミンミネラルなどまた食物繊維も含まれ様々な栄養素が含まれています。
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味噌の効果としては、
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1、がんのリスクを下げる
味噌に含まれるイソフラボンの働きによって胃がんや肝臓がん乳がんなどのリスクが下げる効果があると言われています。
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2、コレステロールを下げる
味噌の原料である大豆に含まれる成分がコレステロールの低下を促してくれます。
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3、ダイエット効果
味噌は食物繊維が多く便秘解消の効果があると言われています。また様々な栄養素が豊富に含まれているため代謝を助けてくれることもあります。
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いかがでしたか?
味噌は本当に健康には大切な食材になりますのでぜひ皆さんお味噌汁など飲むようにしていきましょう。
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