ダイエットを成功に導く大切な栄養素
こんにちは！
大阪 天満橋 パーソナルトレーニング ジム BodyStage の大島です。
男性女性関わらずダイエットをしようと思ってことがある人は多いと思います。
現在、世の中にダイエット方法はたくさんあり、正しいものから間違えたものまでネットなど で情報が流れています。
本日はそんなダイエットを成功に導いてくれる栄養素を食材もご紹介しながらお伝えします。
ダイエットを行う際の体内機能向上のポイントは、
・糖質代謝
・脂質代謝
・筋肉の活性/合成(タンパク質の同化作用)
・インスリン作用のコントロール(血糖値をさげる)
などがあります。これらの作用には食事などから摂取する栄養素が不可欠であり、重要な役割 を果たしています。
ではダイエットを促進してくれる栄養素たちは食材も踏まえてご紹介します。
◆糖質(炭水化物)代謝・ビタミン B1 ▶ 豚肉、うなぎ・パントテン酸 ▶ 卵、牛乳、納豆
◆脂質代謝・ビタミン B2 ▶ 卵、納豆、ほうれん草 ・L-カルニチン ▶ 羊肉、カツオ
◆タンパク質の同化作用 ・ビタミン B6 ▶ イワシ、バナナ ・L-オルニチン ▶ シジミ
◆血糖値をさげる・亜鉛 ▶ 牡蠣、レバー・クロム ▶ 玄米、全粒粉小麦、豆類
またダイエットでは通常よりも食事の量を減らす方が多く、栄養不足の影響で骨密度の低下や むくみが生じやすくなります。骨密度の上昇は、カルシウムの摂取や骨代謝に重要なビタミン D の摂取が必要になり、冷えやむくみ対策には余計な水分の排出でカリウムの摂取が必要にな ります。
◆骨密度の維持・ビタミン D ▶ シイタケ、魚類 ・カルシウム ▶ 乳製品、小魚
◆余分な水分排出・カリウム ▶ バナナ、クレソン、じゃがいも
これらダイエットを助け、成功へと導いてくれる栄養素は、特に意識することなく日常生活の 中で十分摂取は可能です。
無理な減食やサプリメントの頼り過ぎは注意が必要です。 ダイエット中もバランスが良い食生活が送れるように心がけましょう!!
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